Italian Exhibition Group annuncia le date di Cosmofood 2022, la manifestazione dedicata all’universo Ho.re.ca del Triveneto. Da domenica 6 a mercoledì 9 novembre, in fiera a Vicenza, la nona edizione di un evento riservato esclusivamente ai professionisti della ristorazione e dell’accoglienza per quattro giornate di business, formazione e aggiornamento decisive per uno dei settori strategici di un’area ad alta vocazione turistica.
Riferimento per le filiere foodservice del Nord-est
Punto di incontro nevralgico tra gli operatori delle filiere out of home del Nord-est, Cosmofood attende gestori, addetti e buyer di attività commerciali quali bar, ristoranti, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, enoteche pub hotel, strutture ricettive, con tutte le novità offerte dai player di riferimento della produzione e della distribuzione foodservice protagonisti sul territorio.
Offerta completa per ogni pubblico esercizio
Un’offerta completa e trasversale che dai prodotti dei grandi brand food&beverage abbraccia le soluzioni tecnologiche e digitali, le tecnologie e attrezzature professionali di ultima generazione, i sistemi di pagamento e l’arredamento per interni ed esterni dei locali, fino agli accessori e ai complementi per ogni pubblico esercizio.
Arena per talk e dimostrazioni
Confermata la presenza della Cosmofood Arena, l’area evento teatro di un denso calendario di talk, dimostrazioni e showcooking formulato ad-hoc per sostenere la crescita, il confronto e la formazione di settore. Grazie anche al contributo delle aziende e dei partner della manifestazione – tra cui Unione Cuochi del Veneto e Cast Alimenti – lo spazio collocato al padiglione 7 del quartiere fieristico berico si animerà con un ciclo di appuntamenti e focus verticali sui temi della sostenibilità, della trasformazione digitale, dei trend di consumo del fuori casa e delle analisi di mercato per i diversi cluster della ristorazione e dell’accoglienza professionale.
FOCUS ON ITALIAN EXHIBITION GROUP
Italian Exhibition Group S.p.A., società con azioni quotate su Euronext Milan, mercato regolamentato organizzato e gestito da Borsa Italiana S.p.A., ha maturato negli anni, con le strutture di Rimini e Vicenza, una leadership domestica nell’organizzazione di eventi fieristici e congressuali e ha sviluppato attività estere – anche attraverso joint-ventures con organizzatori globali o locali, come ad esempio negli Stati Uniti, Emirati Arabi Uniti, Cina, Messico, India – che l’hanno posizionata tra i principali operatori europei del settore.
