È considerato la risposta femminile al Godfather. Meno intenso della versione maschile, è comunque un cocktail di grande vigore. E non è apprezzato solo dalle signore.
Fa parte della trilogia dei cocktail “criminali”, insieme al Godfather e al French Connection. Il Godmother è dedicato alle madrine della mafia italo-americana, quelle donne d’onore, spesso mogli, figli o sorelle di boss, che hanno preso parte attiva nella gestione del patrimonio criminale.
INGREDIENTI:
3,5 cl di Vodka
3,5 cl di Amaretto
PREPARAZIONE:
Preparatelo direttamente nel bicchiere Old Fashioned (tumbler basso) con dei cubetti di ghiaccio, versando gli ingredienti e mescolando delicatamente.
QUANDO BERLO:
È un after dinner digestivo e la vodka lo rende più adatto al gusto femminile rispetto al più “mascolino” Godfather.
CONSIGLI:
Utilizzate sempre Vodka neutra, bianca, non aromatizzata.