Nuovo corso di formazione dedicato alla birra, l’8 e il 9 maggio a Macerata, in collaborazione con Confartigianato Imprese Macerata. Venite a scoprire tutti i segreti della produzione, della spillatura e del servizio della birra.
A Macerata bar.it e Confartigianato Imprese Macerata presentano un nuovo corso di formazione sulla birra. Un approfondimento sull’universo della birra (soprattutto artigianale) per professionisti ed appassionati. Dalla produzione della birra artigianale al servizio, fino agli abbinamenti con il cibo. Tutto ciò che devi sapere per scegliere la birra giusta! Ecco il programma del corso:
– cenni storici;
– classificazione e tipologie;
– la produzione;
– tecniche di spillatura;
– i bicchieri;
– il servizio;
– gli abbinamenti con il food;
– tecniche per la preparazione della birra artigianale;
– assaggio e degustazione guidata.
lunedì 8 maggio (15-18)
martedì 10 maggio (15-18)
Location:
Sede di Bar.it – via Moretti, 5 – Piediripa di Macerata
PER INFO ED ISCRIZIONI:
0733.366437
r.golota@macerata.confartigianato.it
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