Il packaging è tutto ciò che riguarda il confezionamento di un prodotto, e anche in enogastronomia può diventare vera e propria arte.
Ne è un esempio lo studio spagnolo Dorian, che per esaltare il concetto del bere buon vino in compagnia, ha creato una serie di etichette ludiche, che rappresentano, appunto, un gioco. Sempre in Spagna, ma a Barcellona, lo studio Lo Siento ha realizzato un progetto per una panetteria.
Si studia il pane in ogni sua declinazione, e si sono così realizzate scatole che comunicano al cliente l’elemento fondamentale del prodotto, il profumo. Ogni scatola ha dei forellini per far uscire profumo e umidità, e che diventano elementi decorativi. Nuovi modi per creare identità di marca.
