Prodotti senza lattosio per bar e cucina: qualità ad alta digeribilità

I prodotti senza lattosio sono ormai una realtà affermata nella vita quotidiana di tutti noi, e nelle proposte di bar e locali pubblici. Scopriamo quali sono i prodotti ad alta digeribilità di maggior successo.

Tra i prodotti senza lattosio il più usato è senza dubbio, strano ma vero, il latte. Quello ad Alta Digeribilità senza lattosio TreValli è indicato per chi non vuole rinunciare al gusto naturale del latte ma ha difficoltà a digerirlo. Il lattosio viene infatti scisso nei suoi due zuccheri più semplici, in questo modo diventa assimilabile da tutti, facilmente! Prodotto con latte italiano della migliore qualità, è leggero e a basso contenuto di grassi. L’azienda marchigiana propone diversi prodotti in quest gamma:
– il latte Vivisano, arricchito con pappa reale e vitamine del gruppo B, C ed E, è ottimo per la prima colazione di tutta la famiglia;
– il latte Vividigeribile ha un gusto dolce e gradevole che lo rende ottimo a colazione, ma non solo, ti accompagna in qualsiasi momento della giornata per un gustoso break rigenerante;
– il latte Vivileggero è un latte leggero, con solo lo 0,1% di grassi; grazie all’arricchimento di proteine mantiene un gusto ricco e pieno di sapore.

I prodotti senza lattosio sono usati anche tra le mura domestiche, oltre che nelle cucine professionali. La besciamella, ad esempio, è utile per preparare piatti pieni di sapore. La Besciamella Leggera Alta Digeribilità Trevalli (brick da 500 ml) è realizzata senza lattosio (inferiore allo 0,1%), per questo è ideale per tutti coloro che sono intolleranti. È leggera, infatti contiene il 60% di grassi in meno rispetto alla Besciamella Classica TreValli; inoltre è senza glutine, senza conservanti e fatta con latte 100% italiano.

Per chi invece è davvero appassionato di cucina ma deve fare a meno del lattosio, ecco la Panna da cucina Trevalli Alta Digeribilità. Leggera e delicata, riesce a trasformare ogni piatto in un momento di piacere. La Panna da Cucina Alta Digeribilità Trevalli è fatta con latte 100% italiano della migliore qualità, è senza lattosio, meno dello 0,1%, per questo è ideale per chi è intollerante; inoltre è senza glutine e senza conservanti. Per appassionati e professionisti c’è anche la Panna Spray Trevalli Alta Digeribilità, senza lattosio (inferiore allo 0,1%), senza glutine e senza conservanti. Ideale per chi soffre di intolleranze è gustosa e leggera, perfetta per dare quel tocco in più ai tuoi dessert o per una pausa caffè in tutta dolcezza, senza pensieri.