Alla scoperta del fantastico mondo dei Wellness drink, bevande salutari a base di frutta e verdura. Imparerai a miscelare le proprietà organolettiche degli elementi per creare il cocktail perfetto. Un corso serale (dalle 18 alle 21) suddiviso in due incontri di 3 ore ciascuno.
Programma:
– la nuova tendenza del bere salutare;
– frutta e verdura: composizione e proprietà;
– caratteristiche organolettiche per comporre il drink perfetto;
– le attrezzature: frullatori, centrifughe, essiccatori ed estrattori;
– dal succo naturale al cocktail salutare;
– le bevande disintossicanti e digestive;
– cocktail dietetici: energy drink, sport drink, drink terapeutici, drink calorici, drink naturali;
– le 20 ricette più trendy.
Date:
martedì 18-10-2016 (dalle 18 alle 21)
martedì 25-10-2016 (dalle 18 alle 21)
Luogo: FIT & FOOD di Saccutelli Giorgio – Via Pasubio 83 – San Benedetto Tr. (presso Palestra TONIC)
Info
0735.594177 – 0734.229248
r.mandolini@macerata.confartigianato.it
