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Durante i giorni dell’evento Slow Wine Fair propone quattro conferenze, per trasformare i temi chiave dell’edizione 2026 in momenti di confronto e storie da ascoltare. Il mondo in vigna, il ...
Il futuro del settore fuori casa si costruisce su scelte consapevoli, filiere trasparenti e prodotti che raccontano la storia dei territori e delle realtà produttive. Un approccio all’ospitalità che coniuga ...
Nel 2026 si viaggia con il palato: il cibo diventa la nuova bussola per esplorare il mondo attraverso gusti e tradizioni. Dal mercato di strada alla cena stellata, il Travel ...
Aprire un bar o investire nella crescita di un locale già avviato richiede un’attenta pianificazione finanziaria. Dall’acquisto delle attrezzature alla ristrutturazione del locale, fino alla gestione del personale, le spese ...
