Nuova pasticceria per iginio Massari a Milano, che aprirà nella filiale di Via Marconi della banca Intesa Sanpaolo.

Iginio Massari, il più famoso pasticcere italiano, aprirà quindi una seconda pasticceria a Milano, il prossimo 14 marzo. Due ingressi, uno indipendente ed uno collegato alla banca. Solo posti in piedi nel nuovo locale e color champagne alle pareti e nell’arredo. Ci sarà un bel laboratorio a vista ed un grande bancone dove esporre i prodotti. Poco dopo l’esterno sarà predisposto un dehor esterno.

Tra i prodotti da assaggiare torte, brioches, dolci monoporzione, mignon, semifreddi e cioccolatini, panettoni ed uno speciale dolce dedicato a Milano, lievitato con zenzero ed ananas, ingredienti che richiamano l’energia milanese e il sole tanto ricercato da Massari, il quale ha dichiarato: “Quando mi è arrivata la proposta ho accettato subito. Questa è l’occasione giusta per mettermi alla prova su una piazza internazionale come Milano. E anche per avvicinarmi ad alcuni dei miei clienti storici, che prima venivano da me a Brescia e ora potranno trovarmi più vicino.”