Donato Bevilacqua, Autore presso Bar.it

News

Coffee Festival: appuntamento a Maggio a Milano

Si terrà dal 19 al 21 maggio il Coffee Festival, un nuovo evento italiano dedicato alla bevanda più amata. In tutte le sue declinazioni. Coinvolta tutta la filiera, dai consumatori agli ...

Food

Patatas Nana vince Barawards 2017: le Chips Gourmet sono il prodotto innovazione dell’anno!

da Donato Bevilacqua

Sono stati assegnati i Barawards 2017, e tra i vincitori c'è anche Patatas Nana, che si aggiudica la categoria Innovazione. Patatas Nana è un brand con cui da poco tempo ...

Cocktail

Bloody Mary 2.0: ecco il Red Snapper!

da Donato Bevilacqua

Per gli amanti del Bloody Mary, ora vi presentiamo una versione davvero speciale che il barman Massimo Stronati propone al Morgante, un cocktail bar di Milano. Il Red Snapper è ...

Food

Le 7 pizzerie migliori d’Italia: ecco dove trovarle!

da Donato Bevilacqua

Nell'ultima edizione della guida Michelin sono state premiate 7 eccellenze nel mondo delle pizzerie, che hanno avuto il riconoscimento del simbolo del piatto che indica i locali dove si mangiano ...

barman Lezioni Video

Le perle di Peppino manzi – L’arte di non farsi dimenticare

da Donato Bevilacqua

https://youtu.be/XGIJOPe8G1A Oggi voglio parlarvi brevemente di una caratteristica essenziale nella professione del barman: la capacità di saper accogliere il cliente. Chi lavora dietro al bancone ha sempre molte occasioni di ...