Donato Bevilacqua, Autore presso Bar.it

Il nuovo barman è un robot! È la fine di una grande professione?

Al Tipsy Robot Bar di Las Vegas ogni drink è preparato da un robot dietro al bancone. Che cosa resta quindi del lavoro del barman? ...

Food

Il gelato migliore del mondo è quello giapponese!

da Donato Bevilacqua

Erano ben 45 i gelatieri provenienti da tutto il mondo che si sfidavano per la decima edizione del concorso Procopio. I migliori sono risultati essere i gelati che vengono dal ...

Caffetteria

Latte Art: tecniche, stili e tendenze dei nuovi cappuccini decorati!

da Donato Bevilacqua

La moda del Latte art e dei cappuccini disegnati e decorati nei bar è in continua evoluzione, con tecniche e soggetti sempre più creativi, per cui torniamo a fare focus ...

Cocktail

Le origini controverse del Martini Cocktail!

da Donato Bevilacqua

Il Martini cocktail è uno dei più bevuti ed amati al mondo, un drink iconico e dalle origini misteriose, cerchiamo di ripercorrere i passi che ne hanno definito la mitologia!! ...

Eventi News

Ultimi posti per il corso di “cocktail alla birra”!

da Donato Bevilacqua

Ancora pochi posti disponibili per iscriversi ad un corso di formazione fresco e divertente, dedicato ai "cocktail alla birra"! ...