Donato Bevilacqua, Autore presso Bar.it

Food

Latte Fresco Alta Qualità QM: il latte 100% marchigiano

Al bar o a casa, il latte fresco è ancora uno dei prodotti più amati dagli italiani, soprattutto a colazione. Utilizzato da solo o come ingrediente per preparare ottimi cappuccini, questo ...

Food

Trevalli bontà del parco: formaggi freschi da degustare e da abbinare

da Donato Bevilacqua

I Monti Sibillini, nell'entroterra della Regione Marche, custodiscono saperi, tradizioni antiche e sapori enogastronomici speciali che Trevalli ha saputo preservare e riproporre, anche per i professionisti del mondo del bar. Dall'amore per ...

Birra

Guinness: origini e curiosità sulla birra più amata

da Donato Bevilacqua

La Guinness è una delle birre più conosciute al mondo, ma in pochi sanno che la prima birra prodotta nel 1759 da Arthur Guinness in realtà non era la stout ...

Food

Ecco i 10 cibi più contaminati: assolutamente da evitare!

da Donato Bevilacqua

La Coldiretti ha recentemente diffuso una lista dei 10 cibi più contaminati secondo l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare. Sono cibi importati da Paesi extra UE con alti livelli di ...

Pasticceria

Professional Crem: per i professionisti della pasticceria il prodotto ideale per i vostri clienti

da Donato Bevilacqua

Le esigenze dei consumatori moderni si moltiplicano e richiedono prodotti sempre più mirati e specifici . I professionisti del mondo pasticceria hanno quindi la necessità di soddisfare una domanda complessa ...