Donato Bevilacqua, Autore presso Bar.it

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Contanti o carta?

Da tempo c'è molta confusione sulla normativa che imporrebbe le attività commerciali, bar compresi, a tenere strumenti per il pagamento tramite carta. ...

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Dal 1° maggio scorso, cittadini e visitatori di Milano possono scoprire la nuova "cattedrale" di Autogrill del gusto, il gruppo sviluppato in collaborazione con Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. ...

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Arriva l’Arctic Room

da Donato Bevilacqua

Il modello Arctic Room sta davvero spopolando in Europa. In Francia, dopo una prima sosta a Marsiglia, si sposta in Provenza. ...

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La colazione si fa al bar

da Donato Bevilacqua

Dati interessanti dalle analisi di mercato del 2014 per il canale bar. Sembra che in controtendenza rispetto alla crisi generale, la colazione fuori casa faccia numeri ancora importanti, prendendo la ...

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Wine&Thecity 2015

da Donato Bevilacqua

Ha preso il via il 6 maggio l'ottava edizione di Wine&Thecity, l'evento che per 15 giorni, fino al 20, porta l'ebrezza in tutta Napoli. ...