Luca Manni, Autore presso Bar.it

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Cocktail

Ginzpacho: il nuovo cocktail Tiki dal sapore europeo!

da Luca Manni

In occasione della Florence Cocktail Week, un cocktail di origine tiki che abbraccia però l'Europa: il Ginzpacho! ...

Cocktail

Dal French 75 al French 1896: un classico dei cocktail in chiave moderna!

da Luca Manni

Vi presentiamo la rivisitazione di un cocktail molto famoso che abbiamo rivisitato tenendo conto anche del rapporto tra barman e cliente. Il French 1896 è un drink che appaga ...

Cocktail

Un nuovo cocktail al sapore di Oriente

da Luca Manni

Un cocktail fresco che ha i sapori e i sentori che ricordano l'oriente. Il Solange è un drink che va degustato assaporando tutte le sfumature e i contrasti tra gli ...

Cocktail

Le Duc: un cocktail con Bourbon e Grappa toscana

da Luca Manni

Oggi vi presento un drink che ho ideato e realizzato per la Florence Cocktail Week. Si chiama "Le Duc", ed è una vera esplosione di sapori. ...