Peppino Manzi, Autore presso Bar.it

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Il Gin Tonic è il cocktail più amato in Spagna!

da Peppino Manzi

Il Gin Tonic è da un po' di tempo il cocktail più amato in Spagna, grazie anche al boom di produzione di nuovi Gin Premium spagnoli. In questo articolo vi ...

barman Impresa Bar

Chef e barman oltre lo show… c’è molto di più!

da Peppino Manzi

Dov’è finita la cultura italiana in cucina e nel mondo della miscelazione? Perché grandi chef e grandi barman creano nuove ricette senza appoggiarsi alla tradizione? Una riflessione sul cambiamento nel ...

Vino

Bollicine… saperne di più per un brindisi consapevole delle differenze!

da Peppino Manzi

Questa notte stapperemo tante bottiglie di vino spumante, ma conosciamo la differenza fra loro e come fanno i vini a diventare "spumeggianti". ...

Cocktail

5 ricette Frozen col gelato di caffè!

da Peppino Manzi

Torno in questa lunga estate per parlarvi di cocktail frozen col gelato di caffè come protagonista! ...

Cocktail Senza categoria

Ice Cream Drink! (3° parte)

da Peppino Manzi

Anche questa settimana vi parlo di alcuni cocktail estivi molto gustosi arricchiti con gelato, per rinfrescare il palato in giorni torridi come questi! ...