Raffaello De Crescenzo, Autore presso Bar.it

Birra

Dopo Sigep arriva Beer& Food Attraction: le luci sono ancora su Rimini

Beer&Food Attraction 2022, andato in scena dal 27 al 30 marzo a Rimini, è stato veramente un gran successo. Giunto alla sua settima edizione, l'evento, che da sempre ha un ...

Food

Cibo, denaro e diete: abbondanza e scarsità

da Raffaello De Crescenzo

Perché ancora oggi sentiamo la necessità di mangiare ben al di sopra dei nostri reali bisogni, per suggellare momenti di festa e di condivisione? E perché rincorriamo il bisogno di ...

Vino

FamigliaFebo: l’Abruzzo che ci piace. Il vino che ci scalda il cuore

da Raffaello De Crescenzo

Nell'Italia che ha voglia di fare, di crescere, di non fermarsi, di riscoprire ciò che eravamo e che possiamo ancora essere, ecco l'opportunità di ritrovare noi stessi in un calice ...

Vino

Primitivo rosso del Salento: potenza, eleganza ed armonia

da Raffaello De Crescenzo

È possibile coniugare potenza ed eleganza con armonia e persistenza, per dare luogo ad un vino che possa essere importante, ma avere al contempo una beva non troppo impegnativa? La ...

Senza categoria

Il vino cotto: un sorso di tradizione

da Raffaello De Crescenzo

Tra i prodotti tipici e di nicchia italiani, che si tramandano di generazione in generazione, ma che rischiamo di perdere, oggi vogliamo concentrarci sul vino cotto, un'eccellenza proveniente dal cuore ...