Redazione, Autore presso Bar.it

Filiera del caffè protagonista a Sigep 2019

da Redazione

Oltre al World Coffee Roasting Championship, tutti i Campionati Italiani Baristi validi per il circuito World Coffee Event. Debutto per il progetto Coffee & cocoa growing regions, coi Paesi produttori e iniziative legate ...

Aziende

Coop all’avanguardia con le soluzioni NiceLabel

da Redazione

Coop, importante realtà svizzera nella produzione alimentare, ha scelto NiceLabel, azienda leader mondiale nello sviluppo di software di etichettatura e di sistemi di gestione delle etichette, per semplificare e migliorare ...

Aziende

Bassini 1963 per il sociale: ecco un panificio in Congo

da Redazione

Tutto inizia con l’incontro fra la dottoressa Laura Jan e Noël Haegens che, attraverso l’ONG belga Solfa – con il sostegno prima della Casa Reale Belga e poi di Bassini 1963 e ...

Food

Levante Prof 2019: Fiera biennale dell’enogastronomia e dell’innovazione tecnologica

da Redazione

Organizzata da DMP Srl di Roma (www.dmpsrl.eu), Levante PROF è specializzata in panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ristorazione, confezionamento e hotellerie. Si tratta di un vero ...

Cocktail

I Premi della Guida ai Cocktail Bar d’Italia 2019 di BlueBlazer

da Redazione

Al Gran Gala della bar industry, presso lo Sheket di Roma, per la presentazione della Guida ai Cocktail bar d'Italia 2019 di BlueBlazer, consegnati i Premi per il ‘Miglior cocktail ...