Redazione, Autore presso Bar.it

News

Succo d’arancia nelle bibite: si passa dal 12 al 20%

da Redazione

In vigore dal 6 marzo scorso la nuova legge nazionale che impone l'innalzamento dal 12 al 20% della percentuale di succo d'arancia nelle bibite a base di questo agrume prodotte ...

Birra

Nasce la nuova birra su misura: la ricetta che si adatta al vostro DNA!

da Redazione

Da Londra arriva una novità nel mondo della birra: in base al vostro DNA, viene prodotta una birra personalizzata e calibrata sui vostri gusti. Peccato per il prezzo! ...

News

Pulizia della macchina da caffè: il primo passo per un ottimo espresso!

da Redazione

Uno degli errori più gravi, ma anche tra i più commessi tra i professionisti della caffetteria, è la non pulizia della postazione, della macchina da caffè e delle attrezzature. Come ...

Aforismi al bar storie al bar

Aforismi al bar: oggi con noi Stefano Bussi

da Redazione

Oggi con noi il collega ...

Distillati Liquori

Milano Gin & White Spirits Festival 2018: un nuovo appuntamento dedicato al buon bere

da Redazione

Due giornate dedicate al gin e ai distillati bianchi, per assaporare, gustare con gli occhi e con tutti i sensi, acquistare le bottiglie preferite e difficilmente reperibili altrove: questo, in ...