Redazione, Autore presso Bar.it

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Sigep dei record: tutti i numeri dell’edizione 2018

da Redazione

209.135 presenze in fiera per il Salone del dolciario artigianale rivolto al foodservice mondiale. ll made in Italy accelera nel mondo grazie ad una filiera dinamica, creativa ed innovativa. 32.202 buyers esteri ...

Aforismi al bar storie al bar

Aforismi al bar: oggi con noi Pierpaolo Ciccone

da Redazione

Oggi con noi il collega Bartender dello "Straccale" dell'Aquila Pierpaolo Ciccone. ...

Aziende

“Misceliamo”, sommelier del caffè!

da Redazione

Selezionare, tostare, miscelare, degustare. La start up gastronomica per professionisti dell’accoglienza e per coffee lovers. Dalla passione alla professione il passo è breve. Nasce così Misceliamo Coffee Emotion, la start ...

News

Un vino sta conquistando l’Italia! Scoprite quale

da Redazione

Sono i vini kosher che da qualche tempo hanno conquistato il mercato italiano, con prodotti come il Gavi o l'Amarone. Una tradizione che si lega alla religione, e che porta ...

Aforismi al bar storie al bar

Aforismi al bar: oggi con noi Luigi Milone

da Redazione

Oggi con noi il collega Luigi Milone head bartender del Cipriani di Londra. ...