Redazione, Autore presso Bar.it

Il Rum diventa Show! Intervista a Leonardo Pinto

da Redazione

Una chiacchierata con Leonardo Pinto, direttore artistico di ShowRum 2016, uno degli eventi più importanti nel mondo dei distillati. L'appuntamento è a Roma per il 2 e 3 ottobre. ...

Caffetteria

I giovani protagonisti di CSC: le mani nei chicchi, sin dalla pianta

da Redazione

La nuova generazione di torrefattori di Caffè Speciali Certificati alle prese con le sfide del mercato e l’impegno per una conoscenza approfondita e vissuta nei luoghi di origine del caffè. ...

News

Fare i cocktail? Una macchina sostituisce il barman!

da Redazione

Attenzione baristi, perché le macchine vi stanno rubando il lavoro! Gig è la nuova macchina per realizzare cocktail con i giusti dosaggi e senza sprechi. ...

News

Bar in autostrada: ecco come cambia il mercato

da Redazione

Scaduti ieri, 30 giugno, i termini per il rinnovo di 160 concessioni per i punti ristoro sulle autostrade italiane. Un enorme giro d'affari che porta con sé qualche problema. ...

News

Una pizza da un milione di euro!

da Redazione

Una pizzeria, a Napoli, ha chiesto a Google un risarcimento di un milione di euro per danni all'immagine e patrimoniali. Davide contro Golia, nell'infinita lotta tra il pubblico esercizio e ...