Simone Di Leonardo, Autore presso Bar.it

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Il Cahoots di Londra all’Equilibrium!

Il 25 luglio 2017 l'Equilibrium di Pescara ospita il Cahoots di Londra con il suo Head Bartender Domenico Di Bucchianico ...

Bar-man

Cocktail evolution: tutto sulle schiume nei drink (2^ parte)!

da Simone Di Leonardo

Proseguiamo nella presentazione di alcune tecniche per realizzare schiume come guarnizione dei drink. Oggi scoprirete la schiuma di birra ed altre applicazioni per le tecniche di cocktail evolution. ...

barman Senza categoria

Cocktail evolution: tutto sulle schiume nei drink (1^ parte)

da Simone Di Leonardo

Oggi presentiamo alcune tecniche tradizionali, o non proprio così tradizionali, per realizzare e per perfezionare le schiume da utilizzare nei cocktail. ...

Impresa Bar

Imbibe live: dove i drinks diventano business!

da Simone Di Leonardo

Imbibe Live è l'esposizione annuale innovativa e interattiva per chiunque voglia acquistare o far conoscere le proprie bevande nel mondo del beverage. ...

barman Cocktail

Il bartender Domenico di Bucchianico a “Di che gusto sei”!

da Simone Di Leonardo

L’asso del Bartending, classe 1989 tra i protagonisti della quinta edizione del Festival Abruzzese “Di che gusto sei”. ...