Serenella Campo, Autore presso Bar.it

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Whisky: come nasce una passione?

da Serenella Campo

Premesso che del mondo del Whisky conosco veramente poco, potete immaginare la mia sorpresa quando Claudio Riva, fondatore e presidente di Whiskyclub Italia, propone di conoscerci durante una cena con ...

Distillati

Alla scoperta di The Gin Day 2015

da Serenella Campo

Per il terzo anno, a Milano, è andato in scena quello che oramai è diventato uno dei grandi eventi del settore del beverage: The Gin Day, un evento che, per ...

Alla moda Chef al bar

La cucina nel bar o il bar nella cucina?

da Serenella Campo

Vi siete mai chiesti cosa differenzia uno chef da un bartender? Fondamentalmente nulla: entrambi utilizzano prodotti e materie prime della terra per trasformare la loro passione e professionalità e condividerla ...

Report

Laboratorio di miscelazione itinerante

da Serenella Campo

Era il 17 Novembre 2014 e a Milano si inaugurava Baritalia , il primo laboratorio di miscelazione itinerante. ...

Locali

È la qualità che muove il mondo

da Serenella Campo

Sono sempre stata affascinata dal mondo del bartending e dal suo continuo evolversi, una ricerca continua finalizzata soprattutto al condividere con il cliente il frutto di tante sperimentazioni. ...