Nato negli Stati Uniti intorno agli anni sessanta. Non si conosce esattamente l’origine di questo drink. Consigliato come corroborante da bere in tarda mattinata dopo una nottata di bagordi.

INGREDIENTI:
4 cl di Vodka
10 cl di Consommè di manzo
1 cl di Succo di limone
alcune gocce di Worcestershire sauce
alcune gocce di Tabasco
sale di sedano q.b.
sale q.b.
pepe q.b.

PREPARAZIONE:
Versate nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio, il consommè, la Vodka e le spezie. Agitate e servite in un bicchiere tumbler alto, senza ghiaccio.

QUANDO BERLO:
Come il Bloody Mary (il succo di pomodoro viene sostituito dal consommè), aiuta a smaltire gli “eccessi alcolici” della sera precedente.

CONSIGLI:
Usate un brodo ristretto, anche un semplice dado andrà bene. Attenzione al succo di limone e al quantitativo di tabasco, per non renderlo troppo vigoroso.