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Corso 1° e 2° livello full immersion per bartender stagione 2020

da Fabio Renzetti

L’attività della Scuola dell’Ospitalità riparte alla grande con un corso Barman di 1° e 2' livello (full immersion) da lunedì 22 giugno 2020 e si svilupperà in un unica settimana per ...

Calendario evidenza

Un weekend a Macerata per far tornare i sorrisi!

da Fabio Renzetti

Tre attività maceratesi si uniscono in una campagna di crowdfunding. In un momento di difficoltà ecco un’idea brillante per superare la crisi e rimettere in moto il territorio con attrattive ...

evidenza interviste

IL BARISTA CHE DISEGNAVA COL LATTE: INTERVISTA AL MASTER BARISTA DONATO PANTONE

da Fabio Renzetti

Donato Pantone è un giovane barista diventato ormai un professionista di grandissimo livello nel mondo della caffetteria. ...

Classici Cocktail evidenza Ricette

La vera video-ricetta del Martini cocktail by Diego Capitani

da Redazione

Il cocktail Martini è il drink aperitivo per eccellenza e conosciuto dai suoi appassionati con il nome "Dry Martini". E' qui che il barman riesce a dimostrare la sua capacità interpretativa dei ...

Calendario evidenza

ALL’OMBRA DELLA MOLE TORNA “TORINO WINE WEEK”

da Fabio Renzetti

Sfide fra produttori, degustazioni, aperitivi esclusivi, cene a tema, workshop e masterclass. Dal 28 febbraio all’8 marzo torna nel capoluogo sabaudo “Torino Wine Week”: la settimana del “bere bene” di ...