Sono ben 350 le migliori gelaterie italiane premiate dalla Guida del Gambero Rosso "Gelaterie d'Italia 2018". Il nuovo volume sarà presentato a Sigep, e sarà uno strumento utile per capire ...
Novità importante per bar e locali pubblici sul tema dell'etichettatura degli alimenti. Dal 1° gennaio entra in vigore il nuovo regolamento che comprende anche i "novel food": si possono servire ...
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