A Sigep 2019 arriva la competizione dedicata alla torrefazione del chicco più amato al mondo con i campioni di venti nazioni. Il prestigioso appuntamento arricchisce ulteriormente la presenza in fiera del comparto ...
E' vero che il caffè è pericoloso per la salute dell'uomo? Dopo numerose polemiche iniziate con una decisione del giudice californiano, ecco cosa ne pensa il Direttore Generale della Fipe. ...
La caffetteria fredda fa il suo ingresso in autogrill, che così prosegue in quel percorso di innovazione che ha toccato anche il reparto panini. La novità è partita a giugno ...
Firmato un nuovo contratto condiviso della filiera del caffè, per cercare di tutelare trasparenza, qualità e prezzo. L'accordo sarà così da tutela per pubblici esercizi e consumatori finali, maggiormente tutelati ...
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