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Vino

Prosecco: Aspi e Nino Franco per una storia centenaria

da Redazione

Parliamo di prosecco. Al via la partnership che proporrà ad appassionati e professionisti un viaggio in 100 anni del Prosecco Superiore di Valdobbiadene in masterclass in tre tappe, a Milano, ...

Caffetteria Food

HostMilano 2019: chiude un’edizione con oltre 200.000 presenze

da Redazione

Si è chiusa con numeri in forte crescita la 41a edizione di HostMilano, la manifestazione leader mondiale dell’hospitality, organizzata da Fiera Milano: in cinque giorni oltre 200mila presenze (+8% rispetto ...

Concorsi Drinking with L.A. evidenza Vino

Mattia Antonio Cianca è il Miglior Sommelier d’Italia ASPI 2019

da Fabio Renzetti

Proclamato a Milano al termine della più prestigiosa competizione nazionale di ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, l’unica associazione italiana membro dell’ASI – Association de la Sommellerie Internationale. ...

Caffetteria Gelato Pasticceria

SIGEP 2020: appuntamento dal 18 al 22 gennaio

da Redazione

Le eccellenze del dolciario hanno un comune moltiplicatore: SIGEP 2020. Il salone internazionale leader del foodservice dolce di Italian Exhibition Group continua ad affinare la qualità della sua offerta e ad offrire ...

Birra

Alla ricerca del miglior BierSommelier del mondo!

da Redazione

Alla ricerca del miglior Biersommelier del mondo! Il Campionato Mondiale dei BierSommelier si svolgerà per la prima volta in Italia a Rimini, il 27 settembre 2019. La finale, organizzata dalla ...