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Birra

Birra italiana di qualità: prospettive e scenari!

da Redazione

Sabato 7 luglio a Pedavena, nell’ambito della Festa dell’Orzo 2018, si è tenuto il primo Simposio della Birra Italiana di Qualità organizzato dalla Fabbrica di Pedavena. Da angolazioni diverse è stata proposta una ...

Caffetteria

Caffetteria fredda: ecco la novità dell’estate 2018 in Autogrill!

da Donato Bevilacqua

La caffetteria fredda fa il suo ingresso in autogrill, che così prosegue in quel percorso di innovazione che ha toccato anche il reparto panini. La novità è partita a giugno ...

Caffetteria

Caffè: siglato un nuovo contratto di filiera

da Redazione

Firmato un nuovo contratto condiviso della filiera del caffè, per cercare di tutelare trasparenza, qualità e prezzo. L'accordo sarà così da tutela per pubblici esercizi e consumatori finali, maggiormente tutelati ...

Caffetteria

Caffè Sun nuovo partner nel settore caffetteria: master, corsi di formazione e miscele di qualità!

da Donato Bevilacqua

Bar.it e Caffè Sun danno il via ad una nuova collaborazione. Tra le attività in essere, corsi di formazione nel settore caffetteria, eventi e la promozione di un prodotto di ...

Caffetteria Cocktail

La polacca Agnieszka Rojewska vince il Mondiale baristi 2018!

da Redazione

La nuova campionessa mondiale baristi è una donna polacca, si chiama Agnieszka Rojewska ed è la prima donna a diventare campionessa da 20 anni a questa parte. Le finali dei ...