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Birra

Beer Attraction 2018: tutti i numeri e le novità dell’ultima edizione

da Redazione

La filiera birraria Italian Style conquista la ribalta internazionale grazie a innovazione, artigianalità e qualità. Alla Fiera di Rimini 22.743 visite per i saloni IEG riferimento del mercato beer & food ...

Caffetteria

La Colombia è la nuova patria del caffè!

da Donato Bevilacqua

Secondo gli ultimi dati sulle produzioni ed esportazioni di caffè, è la Colombia la vera sorpresa tra le nazioni che vantano il primato. Sul podio anche Brasile e Vietnam. ...

Birra

La Birra è donna! Casi di successo, degustatrici e imprenditrici di birra

da Redazione

Sei testimonianze d’eccezione al workshop “Birre con il tocco femminile”. In Italia il più alto numero percentuale di consumatrici di birra in Europa. Sempre più numerose le donne Beer Sommelier e degustatrici e ...

Caffetteria Calendario

Il Cappuccino dell’anno 2018: TreValli e bar.it insieme per il concorso dedicato ai baristi!

da Donato Bevilacqua

Ritorna Il Cappuccino dell'anno, concorso organizzato da bar.it in collaborazione con TreValli Cooperlat e dedicato agli operatori del settore horeca. Appuntamento per lunedì 5 marzo all'interno della fiera Tipicità. ...

Caffetteria

Italiani “drogati” di caffè! Ecco quanto caffè consumiamo in Italia

da Donato Bevilacqua

Da un'indagine sui consumi del caffè in Italia, sembra che ognuno di noi prenda in media più di una tazzina di espresso al giorno, e che gli italiani non possono ...