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STORIE AL BAR

da admin

Fatti e misfatti vissuti e raccontati al bar. Che cosa abbiamo perso veramente dei locali pubblici e dei bar? Che cosa vogliamo riconquistare di questi luoghi meravigliosi? Forse la capacità ...

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Peppino Manzi: “Il papà di tutti i barmen italiani”

da Fabio Renzetti

Parlare di e con Peppino Manzi è come parlare con un pezzo di storia dell’Italia sincera, appassionata e professionale che ha cambiato per sempre il significato della parola bar. ...

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Simone Di Leonardo: “Il Pinturicchio del bar”

da admin

Aveva le idee chiare....Sin da piccolo era sicuro che avrebbe operato nel settore turistico, gli era anche passato per la testa di diventare un grande chef perché, fin da sempre, ...

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100 anni incelofanati… perfettamente!

with 0 comments da admin

100 anni fà fu inventato il cellophane, dallo svizzero trapiantato a Parigi Jacques Brandenberger e secondo la leggenda il tutto avviene in un ristorante. ...

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L'ora canonica d'arrivo è mezzanotte/l'una e appena dentro si precipita nello sfavillante mondo della discoteca. Luci che girano, accecano, sbalordiscono, musica che carica, che pompa, che stravolge, temperatura che sale, ...