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Coron: Net Zero Plastic Footprint in tutto il pianeta

da Redazione

Corona, marchio di eccellenza di AB InBev, è il primo brand beverage al mondo con una net zero plastic footprint, ovvero l’“impronta di plastica” di Corona nel mondo è pari ...

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Largo9: ecco un nuovo cocktail che profuma di primavera

da Redazione

Largo9 è il nome del nuovo drink che vi presentiamo oggi. Un cocktail dai profumi di primavera, che è stato realizzato da Veronica Costantino, bar manager di LargoNove a Firenze. ...

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Il bar: un posto speciale per Angelo Tofalo!

da Fabio Renzetti

Oggi vi presentiamo la storia di Angelo Tofalo. Ecco il suo racconto: "Avevo appena compiuto 18 anni. Frequentavo il 4 Liceo Scientifico. Da poco avevo iniziato a lavorare come cameriere ...

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Distillati e cereali: un’accoppiata perfetta per grandi prodotti

da Stefano Renzetti

C'è un legame particolare che unisce distillati e cereali, che sono i prodotti dai quali derivano. L'inizio della fermentazione alcolica è avvenuto nell'antica Mesopotamia: da qui si è scoperto l'impasto ...

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Nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano

da Redazione

Nata ufficialmente l'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, che avrà sede a Parma. La nascita è dovuta alla spinta di alcuni storici membri del gruppo Maestri ...