Cocktail Archivi - Pagina 89 di 111

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Tudor: il Re del ghiaccio (1° parte)

Elemento imprescindibile e fondamentale per la riuscita di un buon drink è il ghiaccio. Ma siete sicuri di conoscerne la storia? ...

Cocktail Ricette

Ma come si fa l’Hugo? L’importanza delle ricette I.B.A.

da Nicola De Bernardin

Osservare e comunicare per capire errori e cambiamenti che questa attività ha avuto e ha tuttora. Cerchiamo di trovare un equilibrio tra professionalità e mercato, non sempre d'accordo. ...

Cocktail Ricette

Flower Power: il cocktail con la natura dentro!

da Nicola Righi

Per questo cocktail ho pensato a quanti stanno soffrendo il caldo. Un drink non troppo alcolico con un pizzico di natura dentro. ...

Birra Cocktail

Marlene D…ecco il cocktail “artigianale” con la birra bianca!

da Azzurra Detto

Vi presentiamo un cocktail affascinante a base di birra bianca artigianale. Un drink che rende omaggio alla territorialità e alla circolarità tra bar e cucina. ...

Cocktail

Gli Home-made al bar: avete dubbi?

da Gaetano Boccolato

In Italia negli ultimi anni si è assistito sempre di di più alla ricerca della qualità nella miscelazione dei cocktail-bar. ...