Cocktail Archivi - Pagina 94 di 111

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Barman: evoluzione o involuzione? (1° parte)

da Peppino Manzi

Ultimamente si moltiplicano le terminologie per definire colui che lavora dietro al banco bar: Flair o Freestyle bartender, Mixologist, Molecular Mixologist, Classic Bartender. ...

Trendy

Invecchiare i cocktails: parla Matteo Zed

da Donato Bevilacqua

Matteo "Zed" è un bartender italiano di livello internazionale, che ci parla della tecnica di invecchiamento dei cocktails. ...

Classici Cocktail

Hotel Nacional Special: storia e ricetta

da Ezio Falconi

La ricetta di questo famoso coktail prende il nome da uno dei più importanti edifici storici della capitale cubana, L'Avana. ...

Ricette

Salty Dog

da admin

Il cocktail è stato creato negli anni '50 dal barman George Jessel, creatore anche del Bloody Mary. ...

Ricette

Paradise

da admin

Non si conosce l'autore di questo cocktail nato in Gran Bretagna intorno agli anni venti. Un drink di un bel colore aranciato con intensi profumi di agrumi, ginepro e albicocca ...