Ricette Archivi - Pagina 30 di 46

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Ma come si fa l’Hugo? L’importanza delle ricette I.B.A.

Osservare e comunicare per capire errori e cambiamenti che questa attività ha avuto e ha tuttora. Cerchiamo di trovare un equilibrio tra professionalità e mercato, non sempre d'accordo. ...

Cocktail Ricette

Flower Power: il cocktail con la natura dentro!

da Nicola Righi

Per questo cocktail ho pensato a quanti stanno soffrendo il caldo. Un drink non troppo alcolico con un pizzico di natura dentro. ...

Cocktail Ricette

Il Mai Tai: storia di un drink controverso

da Gaetano Boccolato

Scopriamo insieme la storia di uno dei cocktail più famosi al mondo: il Mai Tai. Un drink controverso che viene da molto lontano. ...

Ricette

Speak Easy…cocktail!!

da Nicola Righi

Gli Speakeasy erano locali commerciali che vendevano illegalmente bevande alcoliche, divenuti famosi in America durante gli anni del Proibizionismo. ...

Chef al bar Ricette

Tortelli al ritmo di Twist

da Nicola Righi

Il Gin Twist è un drink che vi lascerà senza fiato, soprattutto se abbinato ad un piatto di cui può esaltare i veri sapori della tradizione. ...