Food Archivi - Pagina 22 di 100

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Food

A Milano apre una pizzeria Vincenzo Capuano

da Redazione

Tutti sono Pizzaioli nella sua famiglia. Figlio e nipote d’arte, Vincenzo Capuano, 33 anni, però, dal mitico nonno non ha ereditato solo il nome, ma anche il carisma, come dimostra ...

Gelato

IEG porta il gelato artigianale Made in Italy in Cina con SIGEP CHINA

da Donato Bevilacqua

Con 100 brand portabandiera dell’eccellenza produttiva Made in Italy, una rappresentanza del gotha dell’arte dolciaria italiana e degli stakeholder associativi, un’attesa di 20mila visitatori parte oggi, 10 maggio 2023 (e ...

Food

La primavera è più dolce con Hoplà Idee di Soia Spray

da Donato Bevilacqua

Fragole e panna, ed è subito primavera! Cosa c'è di meglio di questo classico abbinamento per risvegliare in tutti noi caldi pensieri primaverili? Un accostamento semplice, raffinato, che dà il ...

Food

Giro del mondo alla ricerca del ristorante che verrà

da Redazione

Sostenibilità, tecnologia, digitalizzazione della relazione con il cliente, innovazione e creatività, ma anche attenzione al servizio e al cliente locale: secondo gli esperti da 12 Paesi sono le doti richieste ...

Food

Bargastronomy: al via il primo corso per abbinare cocktail e cibo pugliese

da Redazione

Si chiama “Bargastronomy” il nuovo e inedito corso organizzato da BarProject Academy, scuola di formazione per barman con sede a Bari che opera da 15 anni nel mondo della ristorazione ...