Food Archivi - Pagina 31 di 101

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Sigep 2023: le community del dolce iniziano il conto alla rovescia

da Redazione

I maestri italiani della gelateria artigianale. L’eleganza e la creatività della pasticceria internazionale. Il cioccolato, dalla materia prima alle lavorazioni d’eccellenza. I lievitati e tutte le varianti del pane. L’aroma ...

Food

Latte Fresco Alta Qualità QM: il latte 100% marchigiano

da Donato Bevilacqua

Al bar o a casa, il latte fresco è ancora uno dei prodotti più amati dagli italiani, soprattutto a colazione. Utilizzato da solo o come ingrediente per preparare ottimi cappuccini, questo ...

Food

La tavola tra passato rivisitato e futuro sostenibile

da Redazione

Come sarà il futuro della tavola nei locali? Materiali tecnologici ma green, collezioni che invitano a sprecare meno e che rendono il servizio più leggero per chi lavora, vintage rinnovato ...

Food

Una mamma per amica: il libro di ricette ufficiale

da Redazione

Dopo l’intramontabile successo della serie tv, arriva sugli scaffali Una Mamma Per Amica: Il libro di ricette ufficiale, pubblicato in Italia da Panini Comics e disponibile da giovedì 2 giugno in libreria, fumetteria e su Panini.it. ...

Pasticceria

SIGEP China prenderà il via nel 2023, dal 10 al 12 maggio

da Redazione

La prima edizione, come era stato annunciato da IEG - Italian Exhibition Group e Koelnmesse durante l’inaugurazione della 43ª edizione di Sigep lo scorso marzo, darà il via ad un programma strategico che coinvolgerà il mercato ...