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Food

Laura Curino ospite dell’ultimo episodio di “A Spicchi”

da Redazione

“A Spicchi” è il podcast prodotto e ideato da Linkiesta Gastronomika in collaborazione con Petra Molino Quaglia. Nel corso di sei puntate, la Direttrice della testata, Anna Prandoni, racconta l’evoluzione ...

Food

SIGEP Asia debutta con un grande successo

da Redazione

La 1a edizione di SIGEP Asia, in concomitanza con la 5a edizione di Restaurant Asia, Speciality Food & Drinks Asia (SFDA), Speciality Coffee & Tea Asia (SCTA) e Food2Go, si ...

Food

Mozzarella Tradizionale STG: un sapore unico che nasce nel cuore delle Marche

da Donato Bevilacqua

Tra le eccellenze della produzione di Trevalli Cooperlat c'è la mozzarella fresca S.T.G., “Specialità Tradizionale Garantita”: nasce ad Amandola (FM), nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini; è un ...

Gelato

SIGEP guarda al World e si arricchisce con uno spazio dedicato alla pizza

da Redazione

Sigep, la fiera del gelato più importante al mondo, diventa sempre più internazionale e amplia l’attenzione verso l’universo pizza, settore che secondo le più recenti stime ha un valore mondiale ...

Food

Rigacuore La Molisana riceve il primo premio Brands Award 2024

da Redazione

Un riconoscimento che premia la fedeltà dei consumatori legati al brand da forti connessioni emotive e dal loro diretto coinvolgimento per la creazione e la scelta del nome. Rigacuore si ...