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Il miglior panettone del mondo è di Alessandro Slama

da Redazione

Il miglior panettone del mondo è quello di Alessandro Slama, che ha vinto il Panettone World Championship qualche tempo fa durante l'evento alla Fiera di Milano. ...

Gelato

Gelato Festival World Ranking: ecco la classifica

da Redazione

Nata nel 2019, il Gelato Festival World Ranking è una graduatoria mondiale permanente, aggiornata ogni anno, che definisce la classifica dei migliori gelatieri artigianali a livello planetario. ...

Food

Formaggio di Fossa TreValli: la filiera

da Redazione

Pasticceria

Natale 2019: ecco i dolci di tendenza e le novità

da Redazione

Scopriamo quali sono i dolci di tendenza per il Natale 2019. L’OSSERVATORIO SIGEP di IEG Italian Exhibition Group, in attesa del più grande Salone al mondo dedicato al dolciario artigianale (alla ...

Food

Casciotta di Urbino TreValli: la filiera

da Redazione