Torna Foodnova, evento per le nuove esigenze alimentari. Italian Exhibition Group (IEG), dopo 7 anni di successi e sviluppo costante, rilancia Foodnova (il network delle nuove esigenze alimentari, dal gluten ...
Torna Cosmofood. Potenziare le occasioni di business rispondendo alle esigenze degli operatori della ristorazione del Nord Est: Italian Exhibition Group si appresta ad inaugurare, da domenica 10 a mercoledì 13 ...
Gelato e salute, un binomio ormai affermato a tutte le latitudini. Ampiamente sdoganato dai dietologi – anche se resta la questione dell’alto contenuto di zuccheri – il dessert freddo piace ...
Si è chiusa con numeri in forte crescita la 41a edizione di HostMilano, la manifestazione leader mondiale dell’hospitality, organizzata da Fiera Milano: in cinque giorni oltre 200mila presenze (+8% rispetto ...
Il Food Pairing è l'arte di abbinare il cibo ai cocktail. Una pratica che sta avendo successo anche in Italia e che è il nuovo format de La Polera di ...