Food Archivi - Pagina 63 di 103

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Natale 2019: ecco i dolci di tendenza e le novità

da Redazione

Scopriamo quali sono i dolci di tendenza per il Natale 2019. L’OSSERVATORIO SIGEP di IEG Italian Exhibition Group, in attesa del più grande Salone al mondo dedicato al dolciario artigianale (alla ...

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Casciotta di Urbino TreValli: la filiera

da Redazione

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Dal cuore dei Sibillini nasce Sibilla: specialità tradizionale garantita

da Donato Bevilacqua

È l’unico tra i formaggi tipici italiani con denominazione “Specialità Tradizionale Garantita” la “Mozzarella” dall'infinito sapore con un ingrediente unico e insostituibile: il latte dei Sibillini. ...

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Dolce e salato: i campioni premiati a HostMilano

da Redazione

Dolce e salato, ad HostMilano sono stati incoronati i campioni delle varie categorie. Forni e scalpelli per creazioni dolci e salate sono stati protagonisti di emozionanti sfide durante i cinque ...

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Bread in the City: concorso dedicato all’arte bianca

da Redazione

Torna il concorso Bread in the City, dedicato alla panetteria e all'arte bianca. Nell'anno in cui a SIGEP si affianca A.B. Tech Expo, non poteva certo mancare un'area per le ...