Food Archivi - Pagina 84 di 100

Digita e premi Invio...

Sigep 2019: il talento del dolciario artigianale di tutto il mondo

da Redazione

Sigep 2019 guarderà al futuro per la sua 40° edizione (Fiera di Rimini, 19-23 gennaio 2019) festeggiando la tradizione di fiera leader al mondo per il dolciario artigianale e perseguendo ...

Vetrine refrigerate: le novità tecniche e arredo di gelaterie, pasticcerie e bar

da Donato Bevilacqua

Vetrine refrigerate e non per gelato e pasticceria sono le nuove tendenze sia nell'arredo che nelle attrezzature di bar e locali. Vediamo le novità che propone il mercato. ...

Food

SMART Label: il premio all’innovazione di HOST-Fiera Milano e POLI Design

da Redazione

Torna Smart Label, il riconoscimento dedicato all’innovazione nell’ambito dell’ospitalità professionale promosso da Host - Fiera Milano, in collaborazione con POLI.design e patrocinato da ADI, Associazione per il Disegno Industriale. ...

Impresa Bar Pasticceria

HostMilano: arte bianca e Made in Italy sono protagonisti!

da Redazione

HostMilano 2019 inizia il suo percorso di avvicinamento. Secondo i dati di ANIMA-Asssofoodtec, il comparto delle macchine e forni per pane, biscotti, pasticceria è previsto in ulteriore crescita anche per ...

Gelato

Il gelato italiano conquista l’America!

da Redazione

Un successo la ‘prima’ di Sigep al Fancy Food di New York che ha da poco chiuso i battenti. Gelato artigianale e caffè protagonisti di uno stand esperienziale che ha intercettato ...