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Food

Le ostriche: dal ristorante al bar

da Peppino Manzi

Da sempre prodotto di altissima qualità, di grande pregio e dal costo elevato, le ostriche sono oggi utilizzate anche da molti bar come fiore all'occhiello per aperitivi o aperi-cene. Conosciamole ...

Chef al bar Ricette

Tortelli al ritmo di Twist

da Nicola Righi

Il Gin Twist è un drink che vi lascerà senza fiato, soprattutto se abbinato ad un piatto di cui può esaltare i veri sapori della tradizione. ...

Chef al bar Cocktail

Nicola Righi: food & drink

da Nicola Righi

Presentiamo il Trip, un cocktail dolce e rinfrescante da abbinare ad uno stuzzichino fresco e veloce da realizzare. ...

Food

Insalata…ma non c’è altro?

da Donato Bevilacqua

Seduti al ristorante o nei bar dove è possibile mangiare, immaginando un piatto freddo per prime ci vengono in mente le classiche insalatone di ogni tipo. ...