Pasticceria Archivi - Pagina 18 di 20

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Cioccolato Codex Nero Fondente: ecco la nuova avanguardia del cioccolato!

da Redazione

Cioccolato Codex Nero Fondente è il nuovo libro-manifesto ispirato da Perugina Nero, e rappresenta la nuova avanguardia del cioccolato. Ecco Cioccolato Codex Nero Fondente. ...

Caffetteria Pasticceria

-100 giorni a Sigep 2019: inizia il countdown ufficiale

da Redazione

SIGEP, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, alla sua 40esima edizione, è una rassegna straordinaria dedicata esclusivamente ai professionisti che anticipa tendenze ed innovazioni delle 5 filiere in esposizione. 129.000 ...

Gelato Pasticceria

Sigep 2019: il talento del dolciario artigianale di tutto il mondo

da Redazione

Sigep 2019 guarderà al futuro per la sua 40° edizione (Fiera di Rimini, 19-23 gennaio 2019) festeggiando la tradizione di fiera leader al mondo per il dolciario artigianale e perseguendo ...

Gelato Locali Pasticceria

Vetrine refrigerate: le novità tecniche e arredo di gelaterie, pasticcerie e bar

da Donato Bevilacqua

Vetrine refrigerate e non per gelato e pasticceria sono le nuove tendenze sia nell'arredo che nelle attrezzature di bar e locali. Vediamo le novità che propone il mercato. ...

Impresa Bar Pasticceria

HostMilano: arte bianca e Made in Italy sono protagonisti!

da Redazione

HostMilano 2019 inizia il suo percorso di avvicinamento. Secondo i dati di ANIMA-Asssofoodtec, il comparto delle macchine e forni per pane, biscotti, pasticceria è previsto in ulteriore crescita anche per ...