Impresa Bar Archivi - Pagina 49 di 51

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Bambini e locali pubblici: ecco la soluzione!

Uno dei punti sui quali i pubblici esercizi dovrebbero puntare è l'accoglienza, concetto che davvero può fare la differenza tra un locale e l'altro. ...

Impresa Bar

Ecco come si calcola il giusto prezzo dei prodotti!

da Tommaso Pieri

I miei clienti mi chiedono spesso: ma quanto devo ricaricare la merce? Come faccio a definire il prezzo di vendita? Ancora peggio quando mi si dice: non posso alzare i ...

Birra Impresa Bar

Le 5 regole per scegliere una grande birra

da Tommaso Pieri

Ogni giorno al bar arrivano misteriosi rappresentanti di sconosciute birre “Artigianali”? Alcuni ti aspettano sotto casa quando rientri dal lavoro cercando di venderti i loro prodotti? Benvenuto nel mercato libero. ...

Impresa Bar

Il Management creativo per fare business!

da Tommaso Pieri

“Follia è fare sempre la stessa cosa e aspettarsi risultati diversi”. (A. Einstein). Questo meraviglioso aforisma sta alla base dell’idea del management creativo. ...

Bar da leggere Impresa Bar

Il mio bar cavalca la crisi!

da Donato Bevilacqua

Tommaso Pieri scrive un libro a metà tra un saggio ed un corso di management creativo e gestionale. Il mio bar cavalca la crisi è un libro consigliato a tutti ...