In un locale i vari fattori ambientali e materiali creano la giusta atmosfera per il servizio dell'aperitivo; poi deve emergere il barman che, con la sua fantasia creativa, esperienza e ...
Siete sicuri di conoscere davvero le dimensioni delle nuove tendenze alimentari in Italia? Vegetariani e, soprattutto, vegani, sono ormai un segmento di mercato che anche il bar deve tenere in ...
Si è tenuta a Londra, in occasione della settimana londinese del cocktail dal 5 all’11 ottobre, la premiazione dei migliori 50 bar al mondo (www.worlds50bestbars.com). La manifestazione, giunta ormai al ...
Il Telegraph ha pubblicato di recente una lista (attenzione, non classifica) dei migliori bar in Europa. Abbiamo dato un'occhiata...guardate un po' quante sorprese... ...
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