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Food

Ristorazione: il futuro del settore è verde e pulito

da Redazione

Nella ristorazione occorre attrezzarsi per cogliere le nuove opportunità: questa l’indicazione degli esperti del settore luxury. Sia nel dolce sia nel salato vincono tracciabilità ed etica. Riproponiamo qui di seguito ...

Food

Ecco le migliori pizzerie italiane del 2020: il meglio da taglio ed asporto

da Redazione

50 Top Pizza arriva alla quarta edizione, e quest'anno introduce la novità di scegliere le migliori pizzerie italiane con 20 Migliori Pizze in Viaggio in Italia, da taglio e da ...

barman storie al bar

Massimo Malizia, vincitore del Nonino “Grappa Challenge”, si racconta tra cocktail e amore per il bartending

da Fabio Renzetti

Recentemente, Massimo Malizia ha vinto il Grappa Challenge Nonino, un contest tra alcuni dei migliori barman. Massimo è uno storico amico di bar.it, e per questa occasione abbiamo deciso di ...

Ricette

Oriental Key: cocktail dai sapori d’Oriente e di agrumi

da Redazione

Il cocktail che vi presentiamo oggi si chiama Oriental key, ed è realizzato da Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma. ...

Impresa Bar

Da bar.it auguri di Buon Natale!

da Redazione

Ci sono due cose che neanche il coronavirus può toglierci: l’amore e la speranza. Portiamoli sempre con noi perché non sarà una porta, un balcone, una strada a dividerci. Mai ...