Temi Archivi - Pagina 120 di 321

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Relazione con il cliente: fondamentale in ogni bar

da Redazione

La relazione con il cliente nella fase della riapertura è più cruciale che mai. I locali, dopo settimane di chiusura, faticano a riprendere il ritmo, con i clienti ancora spaventati ...

Ricette

Il Gattopardo diventa un cocktail: Profumi di Trinacria

da Redazione

Oggi vi presentiamo un drink dal nome particolare, Profumi di Trinacria, ispirato al film 'Il Gattopardo', di Luchino Visconti, 1963 e realizzato da Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma. ...

Pasticceria

A Sigep 2021 per ripartire: appuntamento con il foodservice

da Redazione

Ecco SIGEP 2021. La casa italiana del foodservice dolce, torna per la sua 42ª edizione, dal 16 al 20 gennaio 2021, presso il Quartiere Fieristico di Rimini. ...

Trendy

Cannabis nei cocktail: ecco il futuro della marijuana

da Redazione

Alle classiche piantine di marijuana si vanno infatti sostituendo numerosi modi di utilizzare la cannabis, soprattutto all'interno delle bevande come tè e cocktail, ma anche nei prodotti di bellezza e ...

Ricette

Dimondi: un cocktail ispirato alla città di Bologna

da Redazione

Oggi vi presentiamo i cocktail Dimondi. Un nuovo drink ispirato alla città di Bologna e realizzato da Federico Mastellari, titolare della Drink Factory Scuola per barman di Bologna. ...