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La Poderosa: nuovo cocktail ispirato a “I diari della motocicletta”

da Redazione

Oggi, nel percorso che unisce cinema e cocktail, vi presentiamo il drink La Poderosa, ispirato al film ‘I diari della motocicletta’ di Walter Salles, 2004. ...

Ricette

Bitter e tinture: storia, utilizzo e ricette (2° parte)

da Simone Di Leonardo

Come promesso nella prima parte di questo articolo oggi vedremo come realizzare bitter e tinture in versione rapida. ...

Impresa Bar Locali

Sanificazione Ambientale: anche l’aria deve essere purificata

da Redazione

Molti gestori di bar e ristoranti si chiedono come procedere alla sanificazione ambientale. In questo articolo ci soffermiamo sulla qualità dell'aria, anch'essa oggetto di sanificazione. ...

Food

Post lockdown: c’è voglia di tornare al ristorante

da Redazione

Come sta vivendo il settore della ristorazione la fase del post lockdown? Come sono cambiate le abitudini dei consumatori dopo la pandemia? Lo scopriamo in questo articolo, tra dati di ...

Ricette

Top Gun: ecco il cocktail ispirato al grande film

da Redazione

Top Gun è stato sicuramente un film che ha ispirato un'intera generazione. Ora arriva il cocktail Maverick, ispirato proprio al film "Top Gun", di Tony Scott, 1986. ...