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Food

Casciotta di Urbino TreValli: la filiera

da Redazione

Impresa Bar Locali

Marketing per bar e ristoranti: 10 consigli per il successo

da Donato Bevilacqua

Parlare di marketing per bar e ristoranti è diventata una vera e propria necessità per chi vuole sviluppare il suo locale e promuoverlo nel mercato. Per far crescere il proprio ...

Food

Dal cuore dei Sibillini nasce Sibilla: specialità tradizionale garantita

da Donato Bevilacqua

È l’unico tra i formaggi tipici italiani con denominazione “Specialità Tradizionale Garantita” la “Mozzarella” dall'infinito sapore con un ingrediente unico e insostituibile: il latte dei Sibillini. ...

Cocktail

Io speriamo che me la cavo e il cocktail Finimondo

da Redazione

Dal film Io speriamo che me la cavo, che ha fatto sorridere e innamorare milioni di italiani, nasce oggi un nuovo drink, per proseguire nel percorso di unione tra cinema ...

Locali

Mille ristoranti italiani contro lo spreco alimentare

da Redazione

Un bel progetto quello di Rimpiattino, che ha interessato moltissimi ristoranti italiani. Nel corso dell’ultimo anno Fipe e Comieco hanno consegnato 35mila contenitori per l’asporto a 875 locali in tutta ...