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Food

Bread in the City: concorso dedicato all’arte bianca

da Redazione

Torna il concorso Bread in the City, dedicato alla panetteria e all'arte bianca. Nell'anno in cui a SIGEP si affianca A.B. Tech Expo, non poteva certo mancare un'area per le ...

Cocktail

Giorno del Ringraziamento: ecco un drink per l’occasione

da Redazione

Si è appena concluso il Giorno del Ringraziamento, e oggi vi presentiamo un drink davvero unico, una ricetta inedita creata ad hoc dal prestigioso Hotel Hassler di Roma per il ...

Locali

LessGlass: una nuova idea contro la plastica della movida

da Donato Bevilacqua

LessGlass è un progetto nato da poco e pensato per ridurre gli effetti negativi della famosa movida nei centri cittadini. Il progetto è nato a Genova, ma già altre città ...

Cocktail

Hulk e un cocktail ispirato al Bestione Verde

da Redazione

Oggi vi presentiamo un cocktail ispirato alla figura di Hulk, il famoso Bestione Verde nato con il film "The Avengers", di Joss Whedon, 2012. Il drink è realizzato dal barman ...

Cocktail

70 cocktails classici e con birra raccolti in un libro

da Redazione

Esce in libreria il nuovo libro di Ettore De Katt, 70 cocktails classici e con birra. Preparazione, storia e aneddoti. Il volume è uno spunto importante per appassionati ed operatori, ...