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Denuncia fiscale: torna l’obbligo per gli alcolici

da Redazione

Torna l'obbligo della denuncia fiscale per gli alcolici. Gli esercizi che non ne sono in possesso possono regolarizzare la loro posizione entro il 31 dicembre 2019. In merito alla reintroduzione ...

Cocktail

Al Bar Convent di Berlino con Jack Daniel’s

da Redazione

Al Bar Convent di Berlino l’Italia è stata rappresentata dai bartender romani di La Belle Epoque e Black Market Hall. A Berlino, dal 7 al 9 ottobre 2019. ...

Locali

Misto presenta il nuovo menù: gusto cosmopolita, innovazione e tradizione

da Redazione

Da Misto, gastronomia e miscelazione si rinnovano sperimentando tecniche e gusti internazionali. Un sorprendente laboratorio cosmopolita dove la tradizione più genuina cambia pelle e atmosfere, per una nuova esperienza di ...

Cocktail Food

Food Pairing: appuntamento tutti i venerdì a La Polera

da Fabio Renzetti

Il Food Pairing è l'arte di abbinare il cibo ai cocktail. Una pratica che sta avendo successo anche in Italia e che è il nuovo format de La Polera di ...

Locali

International Horeca Meeting: ecco l’anteprima

da Redazione

International Horeca Meeting sta per tornare a febbraio 2020, ed i preparativi già fervono. L'anteprima il 25 ottobre, dove saranno svelati tutti i particolari della prossima edizione. ...